ভিটামিন ডি খাদ্য তালিকা

 ভিটামিন ডি খাদ্য তালিকা

 

 নিশ্চিত!  এখানে ভিটামিন ডি-এর ভালো উৎস এমন খাবারের তালিকা দেওয়া হল:

 চর্বিযুক্ত মাছ: সালমন, ম্যাকেরেল, ট্রাউট, সার্ডিনস এবং টুনা ভিটামিন ডি এর চমৎকার উৎস।

 কড লিভার অয়েল: কড লিভার অয়েল হল ভিটামিন ডি এর সবচেয়ে ধনী উৎসগুলির মধ্যে একটি৷ তবে, উচ্চ ভিটামিন এ কন্টেন্টের কারণে এটি পরিমিতভাবে খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ৷

 মাশরুম: কিছু ধরণের মাশরুম, যেমন শিতাকে এবং মাইটকে পরিমিত পরিমাণে ভিটামিন ডি থাকে। সূর্যালোকের সংস্পর্শে এলে তারা ভিটামিন ডি তৈরি করে।

 ডিমের কুসুম: ডিমের কুসুমে অল্প পরিমাণে ভিটামিন ডি থাকে। উচ্চ কন্টেন্টের জন্য ভিটামিন ডি দিয়ে শক্তিশালী ডিম দেখুন।

 দুগ্ধজাত দ্রব্য: দুধ, পনির, এবং দই প্রায়ই ভিটামিন ডি দিয়ে মজবুত করা হয়৷ এতে ভিটামিন ডি যুক্ত আছে কিনা তা নিশ্চিত করতে লেবেলগুলি পরীক্ষা করুন৷

 সুরক্ষিত সিরিয়াল এবং শস্য: অনেক সিরিয়াল, ওটমিল এবং রুটি পণ্য ভিটামিন ডি দিয়ে সুরক্ষিত। যোগ করা ভিটামিন ডি আছে তাদের খুঁজে পেতে লেবেল পরীক্ষা করুন।

 টোফু: কিছু ব্র্যান্ডের টোফু ভিটামিন ডি দিয়ে সুরক্ষিত। প্যাকেজিং পরীক্ষা করে দেখুন এতে ভিটামিন ডি যুক্ত আছে কিনা।

 গরুর মাংসের লিভার: গরুর মাংসের লিভার ভিটামিন ডি-এর একটি ভালো উৎস, তবে উচ্চ ভিটামিন এ-এর কারণে এটি পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত।

 ফোর্টিফাইড প্ল্যান্ট-ভিত্তিক দুধ: উদ্ভিদ-ভিত্তিক দুধের বিকল্প, যেমন সয়া দুধ, বাদাম দুধ এবং নারকেল দুধ, প্রায়শই ভিটামিন ডি দিয়ে সুরক্ষিত থাকে। ফোর্টিফাইড সংস্করণগুলি দেখুন।

 এটি লক্ষণীয় যে এই খাবারগুলিতে ভিটামিন ডি থাকলেও পরিমাণ পরিবর্তিত হতে পারে।  উপরন্তু, ভিটামিন ডি এর সর্বোত্তম উত্স হল সূর্যালোক, কারণ আমাদের শরীর যখন সূর্যের আলোর সংস্পর্শে আসে তখন আমাদের শরীর এটি তৈরি করতে পারে।  যাইহোক, একটি সুষম খাদ্য বজায় রাখা এবং আপনার ভিটামিন ডি গ্রহণের বিষয়ে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে পরামর্শ করা এখনও গুরুত্বপূর্ণ।